Introducción » POR NOMBRE » Rejstřík českých názvů » Čekanka obecná » Té de hierbas suelto molido de raíz de POLLO COMÚN | Centro de hierbas
El pollo está muy extendido por toda Europa, también en Asia o África. Zplanelá crece en América del Norte y del Sur, en Australia o Nueva Zelanda.
La achicoria es una planta de prados y pastos, pero también de laderas, campos, arbustos, borduras. Lo podemos encontrar en terraplenes de caminos, canteras, etc. Le gustan los lugares vacíos, los claros y los hábitats más secos. Prospera en suelos con suficientes nutrientes y nitrógeno.
La achicoria silvestre crece aquí en abundancia, especialmente porque aporta propiedades curativas. Sin embargo, también se cultiva como verdura en dos variedades obtenidas. La achicoria se cultiva por su raíz carnosa, que se utiliza para hacer un sustituto del café llamado achicoria. También se utiliza para dar sabor a la cerveza. La achicoria de hoja se utiliza luego como verdura de hoja. La ensalada también se prepara con cogollos de achicoria.
El fármaco contiene amargos, taninos, mucílagos, aceites esenciales, además de colina, arginina, minerales como calcio, fósforo, magnesio, hierro y una alta proporción de inulina (hasta un 20%).
La mayor concentración de sustancias activas se encuentra en la raíz, que se recoge a principios de primavera u oto?o. Al curarse, se seca. La raíz limpia se corta en trozos y se seca a la sombra a una temperatura de hasta 50 °C. La raíz fresca rallada también se tuesta para hacer achicoria.
Sin embargo, todas las partes de la achicoria tienen propiedades curativas. Es mejor recolectar las vainas de achicoria antes de la floración, entre julio y septiembre. Las flores se recogen antes de florecer o justo después de florecer. Al secarse pierden su color azul, no así sus efectos.
La achicoria se utiliza en infusión (una cucharadita del fármaco en una taza de agua hirviendo , macerado durante 10 minutos), que se sirve 3 veces al día. Una decocción también funcionará de manera similar.
La achicoria se combina con otras hierbas en mezclas de té. Puede ser smetanka, manzanilla, manzana< /a> o hierba de San Juan. En la mezcla de hierbas del hígado encontramos achicoria y smetanka juntas con razrazel o svizel fragante. La mezcla de vesícula biliar con achicoria y hierba de San Juan se complementa con milenrama, valeriana o menta. Luego contiene achicoria y menta junto con rábano picante, arándano o una mezcla de ri?ones enteros.
Pollo no tiene efectos secundarios ni contraindicaciones, se puede utilizar a largo plazo.